|
Gefrituurde Aardappelschillen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1.5 kg rode aardappels
frituurolie
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boen de aardappels schoon en schil ze dik. Snij de schillen in stukjes van 5 cm lang.
Dep de schillen goed droog en frituur ze in de olie van 180 graden goudbruin en gaar.
Uitlekken en met zout bestrooien, direct serveren.
|
|
|